Latin food & Summer drinks

Das Pop up der Genussakademie Frankfurt zusammen mit Enamor.

Latin Summergarden

Das Pop up der Genussakademie Frankfurt zusammen mit Enamor.

Hola Amigos,

ab dem 13.05.2022 eröffnen wir wieder unseren Latin Summer Garden!

Wir sind Freitags- und Samstags für euch da!

Hasta pronto!

Euer Latin Summer Garden Team

Tapas

Arepa con queso

Vier Mais-Arepas mit Käse und Pico de Gallo

9,00 €

Birria Beef Tacos (2 Stück)

100% Mais-Tortillas, 6 Stunden gegartes Rindfleisch in einer rauchig-würzigen Marinade, serviert mit unserer karibischen Orangen-Chipotle Salsa

11,50 €

Buenos Aires Entrecôte

Saftig gegrilltes Entrecôte aus Argentinien, mit Salzkristallen und unserem hausgemachten Chimichurri

15,00 €

Ceviche

Shrimp Ceviche mariniert mit Zitronengras, Chili und Weißwein. Serviert mit Avocado, Paprika und knusprigen Kochbananen

15,00 €

Columbian Empanadas (2 Stück)

Kolumbianische Mais-Teigtaschen. Wähle zwischen: Rindfleisch oder vegan

8,50 €

Guacalover

Unsere wunderbare Guacamole: Avocado-Salsa mit Zwiebeln, Limette und Koriander, dazu Mais-Nachos

8,50 €

Manchego Cheese

Manchego mit schwarzem Pfeffer und Olivenöl

8,50 €

Ole Olivas

Andalusische grüne Oliven mit einer Kräuter-Zitronen-Marinade

4,80 €

Opening Menu

ab 22,00 €

Patatas Bravas

Knusprige Kartoffeln mariniert mit Paprika, dazu Orangen-Chipotle Salsa

5,50 €

Rainbow Nachos mit Salsa

Knusprige Mais Nachos mit unseren drei hausgemachten Salsas: peruanische grüne Sauce, karibische Orangen-Chipotle Salsa, mexikanische Mole

6,50 €

Summer Garden

Blumenkohl und Süßkartoffel mit lateinamerikanischen Gewürzen, gegrillte Tomate, mexikanischer Mole-Sauce und knusprige Kochbananen

7,90 €

Summer Garden Veggi Tacos (2 Stück)

100% Mais-Tortillas, Süßkartoffel und Blumenkohl vom Grill, Pico de Gallo, Koriander, Limette und mexikanische Mole

10,50 €

Tapas divers

11,00 €

Tropical Pastor Tacos (2 Stück)

Mais Tortillas, 6 Stunden gegartes Schweinefleisch in einer Gewürz-Orangen-Marinade, gegrillte Ananas und peruanische grüne Salsa. Wir empfehlen dazu unsere mexikanischen Pickles.

10,50 €

Sharing und Tacos

Birria Tacos (Rind) 8 Stück

38,00 €

Latin summer garden favorites

Ein bisschen von allen: 2 Arepas, 2 Empanadas, 2 Tacos nach Wahl, Patatas Bravas, Ole Olivas, Chipotle Mayo, peruanische grüne Sauce

27,00 €

Latin Summer Graden vegetarische Tacos 8 Stück

34,50 €

Tropical Pastor Tacos (Schweinfleisch) 8 Stück

34,50 €

Saucen

Chipotle Mayo CFG

Hausgemachte Mayonnaise mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Chili Chipotle in Adobo

1,50 €

Argentinisches Chimichurri

Perfekt zu Fleischgerichten - mit Paprika, Petersilie, Knoblauch, Zwiebel

2,00 €

Peruvian green sauce L

Aromatisch und frisch. Unsere gesunde Interpretation der peruanischen Salsa Verde peppt alles auf, von Salat bis zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Eine Mischung aus Koriander, Zitrone, grünem Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Sellerie und Petersilie.

2,00 €

Mexikanische Mole EGHN

Die Mutter aller Saucen. Reichhaltig und komplex. Valentinas Mole vereint mehr als 20 reichhaltige mexikanische Gewürze, jeder Bissen eine kleine Geschmacksexplosion. Enthält unter anderem Schokolade, Zimt, Paprika, Tomate, Anis, Erdnüsse, Sesam und geräucherte Chilis

2,00 €

Caribbean Orange Chili – Chipotle FO9

Fruchtig mit einem Hauch von Würze ist unsere Orange-Chili-Sauce wie eine Party mit Ihren besten Freunden. Orangen, Chipotle, Zwiebel, rote Paprika und Knoblauch

2,00 €

Etwas Süßes

Churros

Frische Churros mit hausgemachtem heißen Schokoladendip

6,90 €

Dessert divers

3,00 €

Pasteis de Nata

Blätterteigtörtchen mit Vanillecreme: Schokolade oder traditionell, dazu gegrillte Ananas

3,90 €

Warenkorb
Dein Warenkorb ist noch leer
Dein Warenkorb ist leer. Klicke auf das Plus-Symbol, um etwas hinzuzufügen.
0
Jetzt Bestellen
0,00 €